For tiden har utviklingen av veterinærmedisin gjort det mulig å verifisere de mange fordelene med probiotika for helsen til hundene våre. Selv om det er kommersielle kosttilskudd som tilbyr denne probiotiske virkningen, er det ideelle å foretrekke mat av naturlig opprinnelse som et supplement til kostholdet til våre lodne hunder. Blant de beste naturlige probiotika finner vi kefir, en naturlig gjæring hentet fra en privilegert Mikroflora består hovedsakelig av gunstige bakterier. I løpet av de siste tiårene har denne naturlige gjærede drikken gjenvunnet stor popularitet i menneskelige dietter, og er indikert selv av mange ernæringseksperter. Imidlertid er det en gammel tradisjon som går tilbake til tradisjonell orientalsk medisin.
Lurer du på om hunder kan spise kefir? Vel, du har nådd den angitte siden. I denne Better-Pets.net-artikkelen forteller vi deg bedre hva kefir er og hva dets egenskaper er. Vi presenterer også fordelene som dette naturlige probiotikaet kan bringe for helsen til våre beste venner. Fortsett å lese for å vite hvordan gi kefir til en hund.
Hvorfor er probiotika viktig for hunder?
Akkurat som oss har våre furry en tarmflora består av et sett med nyttige bakterier, som er avgjørende for å utføre en sunn fordøyelsesprosess. Men denne mikrobiotaen griper ikke bare inn i fordøyelsen, men også i metabolismen og immunsystemet til hunder, siden de garanterer assimilering av essensielle næringsstoffer, vitaminer og mineraler.
Probiotika for hunder tilbyr en stamme av de gunstige bakteriene (for eksempel lactobacillus) som finnes naturlig i tarmfloraen. Ved å supplere kostholdet til hundene våre med disse mikroorganismer, hjelper vi dem med å styrke deres naturlige forsvar, forhindre spredning av patogene bakterier i fordøyelseskanalen, optimalisere opptaket av næringsstoffer og forhindre gastrointestinale plager, som overdreven gassdannelse og diaré.
Som vi har nevnt, kan du finne probiotiske kosttilskudd i helsekostbutikker og til og med på noen veterinærklinikker. Imidlertid er det ideelle å tilby hunden din naturlig probiotisk mat, for eksempel kefir eller yoghurt. Deretter vil vi forklare bedre hva kefir er og hvilke fordeler det har for hunder.
Hva er kefir?
Kefir er en naturlig probiotisk mat hentet fra gjæring av små knuter som inneholder en privilegert bakteriell mikroflora (bakterier, sopp og gunstige gjær). Blant de fordelaktige bakteriene som utgjør de såkalte kefirgranulatene eller knutene finner vi:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus casei subsp. pseudoplantarum
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Streptococcus thermophilus
Tilstedeværelsen av gunstige gjær og sopp er også funnet i kefirgranulat, som f.eks Saccharomyces cerevisiae, Candida inconspicua og Kluyveromyces marxianus[1].
Det er vanlig å høre at det er tre typer kefir: vann, melk og kombucha eller te -kefir. Men i virkeligheten er kombucha en annen gjæring, som involverer en annen mikroflora og krever en spesiell prosess. Derfor er sannheten at det bare er to typer kefir: vann kefir og melk kefir.
Vann -kefir eller melk -kefir for hunder?
Melk kefir og dens knuter får mange navn, avhengig av landet hvor vi er. De meieriprobiotisk drikke Det kalles vanligvis "Kefried melk", "bulgarsk yoghurt" eller "fugle yoghurt" (hovedsakelig i Chile). Knutene kan ganske enkelt bli kjent som "bulgarsk" eller "små ormer" (for det meste i Uruguay).
Uten tvil er melk kefir den mest populære og konsumerte i verden, kanskje fordi smaken og konsistensen er veldig lik tradisjonell yoghurt. På sin side vann kefir, også kalt "tibicos”, den har en mikroflora som er nesten identisk med melk av kefir, og derfor er dens egenskaper veldig like og like fordelaktige.
De grunnleggende forskjell mellom vann og melk kefir er kultur medium hvor mikrofloraen utvikler og utfører den naturlige gjæringsprosessen. Siden melk allerede er rik på fett og sukker, tilbyr den allerede naturlig maten som er nødvendig for reproduksjon av gunstige bakterier. I stedet krever vannet tilsetning av disse næringsstoffene for å tillate gjæring som vil gi opphav til kefiradadrikken.
Fordeler med kefir for hunder
Som et naturlig probiotikum er kefir en utmerket alliert for å oppnå sunn fordøyelse, fremme tarmtransitt og forhindre mange fordøyelsesproblemer, som forstoppelse, matintoleranse og gass. Dens stamme av gunstige bakterier tillater det også bevare tarmfloraens integritet, forbedrer fordøyelsesprosessen og optimaliserer assimilering av viktige næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Derfor anses kefir også som et effektivt naturlig supplement for forsterke immunsystemet Y forhindre mange sykdommer og helseproblemer[2], Hva:
- Underernæring og ernæringsunderskudd.
- Inflammatoriske og smittsomme prosesser.
- Mage -tarmlidelser, inkludert gastritt og gastroenteritt.
- Allergier og hudsykdommer.
- Astma og luftveisallergi.
- Leddgikt.
- Kreft.
Kan jeg gi hunden min kefir?
Ja! Våre beste venner kan nyte fordelene med kefir. Det er imidlertid viktig å konsultere din pålitelige veterinær før du gjør endringer i kostholdet til din beste venn eller begynner å tilby et naturlig eller kommersielt supplement. Fagmannen vil kunne veilede deg i administrering av naturlig probiotika og fastsette riktig dose for hunden din i henhold til størrelse, vekt, alder og helse.
Selv om smaken av kefried melk vanligvis er mer kjent, tilbyr vannkefir de samme fordelene og har fordelen av å kunne konsumeres av de som er intolerante eller allergiske mot laktose. Derfor er det ideelle å foretrekke å tilby våre kjæledyr den gjærede drinken som er laget av vann, siden meieri er blant de viktigste allergif.webpremkallende matene for hunder. Således, overfor den tidligere tvilen om melk eller vann kefir er bedre, valgte vi gi vann kefir til hunder.
En annen fordel er at vannkefirgranulat krever relativt enkel pleie, noe som gjør dem lettere å bevare. I tillegg er en utmerket idé å bruke kefried vann til å tilberede sunne drikker til hundene våre, for eksempel en deilig probiotisk brus med frukt som er gunstig for organismen deres, som f.eks. blåbær, jordbær og fersken, for eksempel.
Hvordan få kefirknuter?
I dag er det mulig å finne kefiradasdrinker i noen naturbutikker og til og med i supermarkeder (i noen land). På Internett kan du også finne noen selgere av melk eller kefried vann, samt tilbud om melk og vannknuter. Imidlertid er det ideelle å lage din egen probiotika som du kan nyte sammen med din beste venn, og få dem gjennom kefir donasjonsnettverk.
Selv om kefir har gjenvunnet stor popularitet i vår tid, er det et av de første meieriproduktene som er kjent og konsumert av menneskeheten. Svært gamle omtaler av kefir finnes i den tradisjonelle muslimske kulturen, der dens knuter, som ble kalt "granulatene til profeten Muhammed", ble ansett som en av Allahs manas, og ble brukt som en hellig og helbredende drink. For mange år Kefir ble bare dyrket av utøverne av den muslimske religionen, og formelen ble holdt hemmelig, ettersom man mente at denne hellige maten ikke kunne konsumeres av medlemmer av andre religioner.
Det anslås at Marco Polo var den første vestlige mannen som var spesielt interessert i egenskapene til kefir, etter å ha nevnt dette probiotiske i noen av hans skrifter. Og på 1800 -tallet begynte kefir å bli brukt, i vestlig medisin, som et naturlig middel for å lindre symptomene på tuberkulose, som på den tiden ikke hadde noen kur,[3].
Vi forklarer alt dette for deg ikke bare som en kuriositet, men også slik at du forstår at kefir er en kultur og ikke en enkel probiotisk mat. Blant de mange tradisjonene som omgir det, finner vi det verdensomspennende nettverket av donasjon og utveksling av kunnskap etablert blant tilhengerne av kefir. Tradisjonelt er kefir granulat eller knuter, samt kombucha sopp, må doneres og ikke kommersialiseres.
Intensjonen er ikke bare å fjerne de økonomiske formålene med kultiveringen, men også å generere en sirkel av læring og overføring av visdom som garanterer overlevelse av denne kulturelle tradisjonen. Derfor er den beste måten å skaffe vann eller melk kefirknuter på, å bruke et kefir -donasjonsnettverk. Du kan finne dem med et enkelt søk på Internett, bare skriv "donasjon av kefir" eller "kefir i vårt land" (eller et annet land) i søkemotoren du vanligvis bruker. Og når nodulene begynner å formere seg under dyrkinga av kefir, vil du kunne returnere donasjonen og bidra til kontinuiteten i denne viktige tradisjonen.
Hvordan lage vannkefir til hunder?
Nå som du vet at hunder kan drikke vann kefir og at det er det enkleste og raskeste alternativet, skal vi forklare hvordan du tilbereder det hjemme. Prosessen med å lage vann kefir er ganske enkel og krever bare litt forsiktighet for å sikre en vellykket og sikker gjæring. Deretter tilbyr vi deg et veldig enkelt trinn-for-trinn om hvordan du tilbereder vannkefir for hunder og hvilke materialer som vil være viktige i denne prosessen.
Ingredienser og materialer (for ca. 1 l kefried vann)
- 3 ss vann kefir knuter
- 1 liter rent vann ved romtemperatur (uten tilsatt klor)
- 2 ss ren honning
- 1 dehydrert frukt (du kan bruke fiken, plommer eller dadler, alltid uten frø og bein)
- Juice av ½ sitron
- Stor glassburk i munn
- Avløp i plast
- Skje av tre eller silikon (ikke metall!)
En grunnleggende omsorg er Sørg for at beholdere og materialer som brukes ikke inneholder metallettersom disse elementene forstyrrer gjæringsprosessen til vann -kefirknuter.
Utdypning
- For å begynne, tar vi glassburk med en bred munn og vi tilsetter 1 liter vann ingen klor inni.
- Deretter tilsett de andre ingrediensene og bland eller vi rister godt til det er helt fortynnet i vannet.
- Når du fullfører denne første delen, bør du ikke lukke glassbeholderen, da gjæringsprosessen vil generere gass. For å forhindre at drikken blir forurenset med urenheter eller insekter, kan du bruke et fint maske og knytte den med en elastikk eller snor til glasset.
- Når disse trinnene er fullført, er det bare å forlate forberedelsen stå i to eller tre dager (til gjæringsprosessen er fullført). Men det er viktig å sikre at omgivelsestemperaturen er mellom 15 ° C og 30 ° C for å bevare levetiden til mikrofloraen som utgjør kefirknutene.
Før du gir hunden din kefirada vann, må du huske fjern kefirknuter inne i gjæret, og du kan nå bruke dem til å produsere mer vannkefir. Som du vil se, vil mikrofloraen reprodusere seg og du vil få flere og flere knuter. Du kan bruke en del av disse knuter for å fortsette å lage kefir, men det vil også være viktig å bidra til å holde essensen av denne utrolige tradisjonen i live.
Når du gir den naturlige gjæringen til din beste venn, kan du velge å tilby den alene eller tilberede en brus (eller smoothie med fordelaktig frukt for hunder. Og det er veldig enkelt å servere det: bare hell det probiotiske preparatet i drikkeren og la det stå til din furry. Generelt godtar hunder kefried vann veldig godt, spesielt når det er smaksatt med deres favorittfrukter.
Anbefalt dosering av kefir for hunder
Regelmessig inntak av kefir og naturlig probiotika er veldig gunstig for kjæledyrene våre, så lenge vi respekterer en sikker dose for kroppen deres. Generelt er den anbefalte dosen kefir for hunder proporsjonal med vekten til hvert dyr. Den grunnleggende beregningen er lik for alle naturlige probiotika: 1 spiseskje for hver 15 eller 20 kg.
Imidlertid er det viktig å ha veiledning fra veterinær før du inkluderer et supplement i hundens diett. Den utdannede profesjonelle vil kunne veilede deg om riktig mengde og den beste administrasjonsformen i henhold til formålet med forbruk, de spesifikke behovene og helsetilstanden til hunden din. Dermed kan du garantere en optimal positiv innvirkning på helsen til din beste venn.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Kan hunder spise kefir?, anbefaler vi at du går inn på delen Hjemmelagde dietter.
Referanser- Prado, Maria R.; Blandón, Lina Marcela; Vandenberghe, Luciana P. S.; Rodrigues, Cristine; Castro, Guillermo R.; Thomaz-Soccol, Vanete; Soccol, Carlos R. Melkefir: sammensetning, mikrobielle kulturer, biologiske aktiviteter og relaterte produkter. Grenser i mikrobiologi. 30. oktober 2015.
- Oliveira Leite A., Miguel M., Peixoto RS, Rosado AS, Silva JT, Paschoalin VMI (oktober 2013). Mikrobiologiske, teknologiske og terapeutiske egenskaper til kefir: en naturlig probiotisk drikke. Braz J Microbiol 44 (2): 341-9
- Ing. Agustín Tello Robles Tello. Hovedtrekk ved en gjæret melk. Hentet 5. juli 2012.
